Лекция "ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ КРОВИ"
Лекция ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ КРОВИ
Исследование системы крови включает в себя определение качественного и количественного, морфологического (цитологического), биохимического и биофизического состава крови, исследование костного мозга, селезенки, лимфатических узлов и патологических очагов кроветворения, которые могут образоваться при гемобластозах (ретикулезе, лейкозе).
Гематологические исследования позволяют выявлять субклинические заболевания, осложнения; контролировать эффективность лечения; уточнять диагноз и определять прогноз; проводить дифференциальную диагностику; следить за состоянием отдельных органов и систем; изучать интерьерные показатели животных. Результаты гематологических исследований приобретают большую ценность в сочетании с общеклиническими и специальными исследованиями.
Родоначальной кроветворной клеткой для всех видов кроветворения — эритроцитарного, мегакариоцитарного, лимфоцитарного, моноцитарного и гранулоцитарного является единая полилотентная стволовая кроветворная клетка костного мозга.
Клетки ретикулума, кроветворных органов не образуют родоначальные клетки крови, но они служат необходимым компонентом, обеспечивая развитие клеток крови.
Моноциты, как и все клетки крови, образуются из стволовых, а не из клеток ретикулоэндотелиальной системы. Выходя за пределы сосудистого русла, они превращаются в макрофаги, которые образуют систему фагоцитирующих мононуклеаров (СФМ по классификации ВОЗ, 1972), прежде обозначаемую как ретикуло-эндотелиальная система (РЭС). Лимфоциты периферической крови состоят из Т-лимфоцитов, ответственных за клеточный иммунитет, и Б-лимфоцитов, участвующих в образовании гуморального иммунитета.
Стволовая полипотентная клетка обладает способностью к делению (пролиферации) с последующей дифференциацией в определенном направлении. Этот процесс происходит в несколько этапов, а механизм регуляции его сложен.
Полипотентные стволовые клетки на раннем этапе дифференциации дают начало двум разновидностям коммитированных, полустволовых клеток-предшественниц — миелопоэза и лимфопоэза, уже частично детерминированным (распознаваемым) в определенном направлении развития.
На следующем этапе образуются унипотентные клетки-предшественницы, дифференцированные в направлении каждого ростка кроветворения — эритро-, грануло-, моно-, мегакарио-, лимфо- и плазмоцитарного. Из этих клеток возникают самые молодые морфологически распознаваемые клетки в каждом ростке кроветворения — это бластные клетки, при созревании которых образуются зрелые форменные элементы крови, поступающие в кровеносное русло.
ПОРЯДОК И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ СИСТЕМЫ КРОВИ
Исследование системы крови включает:
исследование физико-химических показателей крови — определение относительной плотности, скорости свертывания, ретракции кровяного сгустка, вязкости, скорости оседания эритроцитов, их осмотической резистентности, гематокритной величины;
биохимическое исследование — определенные количества гемоглобина, резервной щелочности, билирубина, общего белка и его фракций, витаминов, макро- и микроэлементов, глюкозы, кетоновых тел, липидов, холестерина, ферментов, гормонов;
исследование морфологического состава крови — подсчет количества эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов, выведение лейкограммы;
исследование костномозгового пунктата — определение количества эритроцитов и миелокариоцитов, гемоглобина и выведение миелограммы;
исследование селезенки;
исследование лимфатических узлов;
исследование функциональной способности органов кроветворения.
Выбор методов исследования определяется клиническими надобностями.
Кровь для исследования лучше получать утром до кормления и водопоя, у жвачных это обстоятельство можно не принимать во внимание.
Если для анализов требуется небольшое количество крови, ее получают из сосудов уха, лапки, кончика хвоста, гребня или сережек и т. д. Большее количество крови получают из яремной, краниальной половой вены, вены сафена, подкожной вены предплечья, плантарной, подкрыльцевой вены или непосредственно из сердца (у мелких животных, в том числе и птиц).
Относительная плотность крови.Определяют ее ареометрически методами Гаммершлага (в смеси бензола с хлороформом), Мухина (в смеси хлороформа с бензином и керосином) и более простым способом Филлипса (в растворах сульфата меди с различной относительной плотностью) или пикнометрически.
Относительная плотность крови зависит от концентрации гемоглобина, белков, солей; у самцов она несколько выше. У здоровых взрослых животных она имеет следующие значения (г/см3, а в единицах СИ — кг/л): крупный рогатый скот—1,047—1,055; овцы—1,042—1,052; козы —1,044—1,053; лошади —1,045—1,055; яки —1,048—1,062; верблюды — 1,048—1,055; свиньи — 1,042— 1,060; собаки—1,044—1,056; кошки —1,044—1,057; кролики — 1,048-1,060; куры- 1,039-1,057; гуси- 1,045-1,063.
Увеличивается относительная плотность крови при сгущении ее вследствие потения, поноса, рвоты, полиурии, лихорадки, непроходимости кишечника, экссудативных и транссудативных процессов, диабете, нефрите, обширных ожогах, уменьшается при анемиях, гемолитической желтухе, кахексии, гидремии.
Скорость свертывания крови.Определяют методом Ли и Уайта: пробирку с 1 мл крови на водяной бане при 37 °С через каждые 30 с наклоняют на 45°, определяя время образования нового сгустка. Применяют также способ Мас и Марго: на часовое стекло, покрытое парафином, наносят большую каплю вазелинового масла, в которую вводят 20 мкл крови; через каждые 2 мин кровь насасывают в пипетку.
Средняя скорость свертываемости крови у крупного рогатого скота 5—6 мин, у овец — 8—10, у лошадей — 8—10, у свиней — 10,—15, у собак —8—10, у кроликов —4, у кур—1,5—2мин. На скорость свертываемости помимо ее физико-химических свойств (сгущение, изменение количества тромбоцитов и т. д.) влияют окружающая температура, степень травмирования тканей при взятии крови.
Ускорение свертываемости отмечают при миоглобинурии, лабарном воспалении легких, кровопотерях, замедление — при заболеваниях, протекающих с геморрагическим диатезом, при анемиях, нефритах, холемии; почти не свертывается кровь при сибирской язве, удушье, инфекционной анемии, пироплазмидозах.
Ретракция кровяного сгустка.Самопроизвольное отделение сыворотки крови от ее сгустка при отстаивании называют ретракцией. На проявление ее влияют форма сосуда и его положение, температура окружающей среды, температура тела, вид животного, количество факторов свертываемости в крови.
Ретракцию кровяного сгустка осуществляют в пробирке, которую помещают в термостат при 37 °С. Отношение количества сыворотки к объему взятой крови обозначают как индекс ретракции.
Образование кровяного сгустка и частичную ретракцию фиксируют через 1—Зч, полное отделение сгустка — через 12—18ч. Индекс ретракции у лошадей —в пределах 0,3—0,7. У крупного рогатого скота ретракция происходит медленнее, чем у лошади.
Понижение ретракции или полное ее отсутствие (ирретрактильность) возникают при гемобластозах, экссудативном плеврите, стахиботриотоксикозе. Уменьшение ретракции отмечают при многих лихорадках.
Вязкость крови.Это — свойство крови оказывать сопротивление ее течению, перемещению одного слоя относительно другого под действием внешних сил.
В основе метода определения вязкости крови лежит закон Пуазейля, согласно которому скорость течения жидкости обратно пропорциональна ее вязкости. Исследование вязкости проводят вискозиметрами и сталагмометрами.
Вязкость крови зависит от количества и величины форменных элементов, содержания гемоглобина, углекислоты, концентрации солей, белков и соотношения белковых фракций. У крупного рогатого скота она составляет 4,2—5,2, у овец — 4,2—5,0, у коз — 5,0—6,0, у лошадей — 3,9—5,0, у верблюдов — 4,3—5,3, у свиней — 4,8—6,2, у собак — 4,8—5,5, у кошек — 4,0—5,0, у кроликов — 3,5—4,5, у кур — 4,5—5,5. Повышается при лихорадочных заболеваниях (пневмония, плеврит, перитонит), болезнях, сопровождающихся сгущением крови (диспепсия, рвота, водное голодание, обильное истечение), сердечных декомпенсациях, гемобластозах, диабете, понижается при анемиях соответственно уменьшению количества гемоглобина, эритроцитов и уменьшению их размеров.
Определение скорости оседания эритроцитов (СОЭ).Основано на свойстве стабилизированной крови разделяться при стоянии на два слоя: нижний, состоящий из эритроцитов, лейкоцитов, и верхний, образованный плазмой. Вначале оседают не связанные между собой клетки, а затем наступает их агломерация и скорость оседания увеличивается. По мере уплотнения осадка СОЭ замедляется.
СОЭ зависит от свойств и состава крови. Наибольшее значение при этом имеют количество белков, соотношение между белковыми фракциями, а также содержание эритроцитов и величина их электрического заряда. При увеличении глобулинов и фибриногена, обладающих положительным зарядом, отрицательный заряд эритроцитов снижается, способствуя их агломерации, ускорению СОЭ. Более быстрое оседание эритроцитов происходит также при повышении щелочного резерва, содержания холестерина, ионов кальция, уменьшении количества эритроцитов и увеличении их объема.
Замедление СОЭ происходит при увеличении содержания альбуминов, желчных пигментов и кислот, снижении щелочного резерва, а также при увеличении количества эритроцитов, уменьшении их размера и насыщенности гемоглобином (гипохромные эритроциты хуже агломерируют), увеличении вязкости крови.
На СОЭ влияют температура окружающей среды (при низкой температуре она замедляется), антикоагулянты, положение аппарата, в котором проводят исследование, некоторые лекарства.
Для определения СОЭ используют макрометоды (способ Неводова), которые применяют чаще у крупных животных, микрометоды (способ Панченкова). У животных (кроме лошадей и свиней) СОЭ протекает медленно, пипетки Панченкова ставят иногда с наклоном 50°, при этом происходит ускорение оседания эритроцитов. Это позволяет более точно измерять СОЭ. Показатели СОЭ у животных колеблются в значительных пределах.
Снижение гемоглобина в крови — олигохромемия возникает при анемиях, вследствие кровотечений, дефицита железа, витамина В12 и фолиевой кислоты, гемолиза эритроцитов, истощения, ряда инфекционных болезней, увеличение — гиперхромемия — при поносах, потливости, рвоте, образовании транссудатов и экссудатов, миоглобинурии лошадей, альвеолярной эмфиземе легких и при непроходимости кишечника.
В норме содержание метгемоглобина у крупного рогатого скота составляет 0,0—0,1 г/100 мл (0—1 г/л), а сульфгемоглобина — 0,04—0,2 г/100 мл (0,4—2 г/л). Повышение метгемоглобина в крови отмечают при отравлениях нитратами и нитритами, салицилатами, сульфаниламидами, а увеличение сульфгемоглобина — при хронических запорах, лекарственных
и некроза и фагоцитарной функцией; утяются активными ферментообразователями (оксидаза, пероксидаза, каталаза, трипсидамилаза, фосфатаза, липаза, лизоцим); гаствуют в белковом обмене, образовании и переносе антител; тимулируют процессы регенерации тканей.
Гранулоциты образуются (гранулоцитопоэз) в красном костном юзге, проходя в процессе созревания ряд стадий: миелобласт, фомиелоциты, миелоциты, метамиелоциты (юные), палочкоядерные и сегментоядерные, гранулоциты базофильные, нейтрофильные и эозинофильные.
Продолжительность жизни гранулоцитов 9—13 дней, причем на незрелые костномозговые стадии приходится 5—6 дней, а внутрисосудистый период их жизни составляет всего от нескольких часов до 2 дней, после чего гранулоциты переходят в ткани, где осуществляют свои основные функции и погибают в желудочно-кишечном тракте, легких, селезенке, печени.
Моноциты самые активные фагоциты периферической крови; они способны к движению; содержат протеолитические ферменты; участвуют в продуцировании иммунных тел.
Моноциты образуются в красном костном мозге, проходят следующие стадии развития: монобласт, промоноцит и моноцит. В периферической крови содержатся только зрелые моноциты, которые циркулируют около 1,5 сут, а затем проходят в ткани, увеличиваются в размере, повышают фагоцитарную способность и превращаются в макрофаги. Последние в значительном количестве пронизывают соединительную ткань (гистиоцит); образуют скопления в синусах печени (купферовы клетки), легких (альвеолярные макрофаги), селезенке, лимфатических узлах, коже, костном мозге, нервной ткани (клетки микроглии), где они живут 40— 60 дней. Общее количество макрофагов образует систему фагоцитирующих мононуклеаров.
Лимфоциты крови состоят из Т- и В- клонов, имеются во всех тканях, но особенно много в слизистой оболочке кишечника. Участвуют в образовании гуморального (В-лимфоциты) и тканевого (Т-лимфоциты) иммунитета; продуцируют сывороточные гамма-глобулины; обладают фагоцитарной способностью; содержат ряд ферментов (липаза, катепсин, амилаза, лизоцим и др.); фиксируют токсины; участвуют в кишечном пищеварении, захватывая и транспортируя липиды; подают сигналы красному костному мозгу о том, какие виды клеток крови и в каком количестве необходимо продуцировать.
Образование лимфоцитов начинается в красном костном мозге из частично детерминированных клеток-предшественниц лимфо-поэза. Одни из них мигрируют в тимус, где образуются Т-лимфоциты, составляющие около 80 % всех лимфоцитов; Т-лимфоциты остаются в крови до 200—300 сут. Из других клеток-предшественниц в костном мозге образуются предшественницы В-лимфоцитов, которые дозревают в лимфоидных органах (лимфатических узлах, селезенке, пейеровых бляшках, солитарных фолликулах, миндалинах); В-лимфоциты составляют около 20 % всей популяции лимфоцитов и живут около 2 нед.
В отличие от нейтрофилов, которые после выхода в ткани, вероятно, обратно в кровь не возвращаются, лимфоциты способны к рециркуляции.
Подсчет лейкоцитов проводят в счетных камерах Горяева (после разведения крови в меланжерах или пробирках) и кондуктометрическими счетчиками.
Увеличение количества лейкоцитов в крови обозначают как лейкоцитоз, уменьшение — лейкоцитопения (лейкопения). Изменение количества лейкоцитов отражает усиление или ослабление функционального состояния кроветворных органов.
Различают относительный (перераспределительный) и абсолютный (реактивный и органический) лейкоцитозы. При относительном лейкоцитозе в кровь поступают лейкоциты из кровяных депо. Реактивный лейкоцитоз возникает как реакция на инфекцию, интоксикацию, аллергию. В основе органического лейкоцитоза лежит гемобластозное нарушение лейкопоэза.
Физиологический лейкоцитоз может быть при беременности (нейтрофилия) незадолго до родов и сразу после них; у новорожденных в основном за счет нейтрофилов в течение 2 нед.происходит выравнивание лейкограммы; после приема корма (пищеварительный лейкоцитоз достигает максимума через 2—3 ч; у полигастричных животных он не выражен); после тяжелой физической нагрузки (миогенный лейкоцитоз).
Медикаментозный лейкоцитоз возникает после парентерального введения белков, вакцин, сывороток, адреналина, кортикостероидов и кортикотропина, жаропонижающих, эфирных масел.
Патологические лейкоцитозы развиваются при инфекционных, лихорадочно-воспалительных, кровепаразитарных заболеваниях, гемобластозах, уремии, обширных ожогах, после кровопотерь.
Лейкопения встречается при отравлениях.
Цветовой показатель и среднее содержание гемоглобина в эритроците.Определение концентрации гемоглобина и числа эритроцитов в крови не всегда позволяет распознать причину анемии. При одном и том же числе эритроцитов может быть различное содержание гемоглобина в связи с различной насыщенностью их гемоглобином.
Для определения соотношения между количеством эритроцитов и насыщенностью их гемоглобином используют цветовой показатель и среднее содержание гемоглобина в одном эритроците.
Содержание гемоглобина в одном эритроците и величина цветового показателя зависят от объема эритроцитов и насыщенности их гемоглобином. В зависимости от их соотношения выделяютнормо-, гипер- и гипохромию эритроцитов. Если цветовой показатель и содержание в одном эритроците нормальны, это нормохромия. Ее устанавливают и при анемиях (постгеморрагические и гемолитические, гипо- и апластические). Увеличение среднего содержания гемоглобина в одном эритроците в сочетании с повышением цветового показателя (увеличение объема эритроцитов -макроцитоз, а не повышение насыщения их гемоглобином) обозначают как гиперхромию. Такое состояние бывает при хронических гемолитических, миелотоксических анемиях, при цианко-баламиновой недостаточности. Снижение цветового показателя (гипохромия) возможно при уменьшении объема эритроцитов (микроцитоз) и снижении насыщенности гемоглобином нормальных эритроцитов. Его отмечают при железодефицитных анемиях.
Уменьшение числа эритроцитом — эритроцитопению (эритропению, олигоцитемию) обо тачают как анемию, вызванную недостаточным, неполноценным кормлением (недостаток белков, витамина В12, кобальта, железа, меди), длительной интоксикацией, отравлением гемолитическими ядами, кровопотерей, лучевой болезнью, гемобластозом.
Увеличение количества эритроцитов — эритроцитоз (полицитемия, полиглобулия) отмечают при жсикозе воды вследствие потения, диареи, образования транссудатов и экссудатов, при непроходимости кишечника, хронической альвеолярной эмфиземе, декомпенсации сердца, водном голодании.
Подсчет количества лейкоцитов. Лейкоциты крови неоднородны как морфологически (гранулоциты — базофилы, эозинофилы, нейтрофилы; аграпулоциты лимфоциты, моноциты), так и по функциональному значению: они выполняют защитную, трофическую, транспортную функции.
Базофилы способны в слабой степени к фагоцитозу; содержат окислительные ферменты; участвуют в предотвращении свертывания крови, гак как содержат гепарин; играют роль во взаимодействии антиген-антитело; при аллергических реакциях происходит дегрануляция их с высвобождением гистамина; участвуют в жировом обмене.
Эозинофилы обладают способностью к активному фагоцитозу; основная их функция связана с участием в аллергических реакциях, они нейтрализуют избыток гистамина при аллергии. Эозинофилы перенося! продукты распада белков, обладающих антигенными свойствами, предупреждая местное скопление антигенов. При аллергиях связывают, обезвреживают и транспортируют антигены и гнетамин к обезвреживающим органам. Участвуют в тканевой регенерации и окислительных процессах.
Нейтрофилы обладают способностью к проникновению ткани к очагам воспаления вирусных болезнях, сальмонеллезе, стахиботриотоксикозе, истощении, лучевой болезни.
В зависимости от стадии болезни, состояния животного и других причин могут развиться поочередно и лейкоцитоз, и лейкопения.
Подсчет количества тромбоцитов. В тромбоцитах (кровяных пластинках) содержится больше десятка факторов свертывания крови. Они участвуют в защитных реакциях организма, прилипая к бактериям и паразитам, захватывая токсины и транспортируя их в селезенку.
Тромбоциты образуются в красном костном мозге, проходя стадии мегакариобласта, промегакариоцита, мегакариоцита, при отшкуривании цитоплазмы которого остаются кровяные пластинки. В крови находятся только тромбоциты, при патологии встречаются мегакариоциты. Тромбоциты циркулируют в крови 5— 8 сут, затем отмирают в селезенке.
Подсчитывают тромбоциты в счетной камере Горяева или по окрашенным мазкам (метод Фонио).
Чаще у животных возникает тромбоцитопения, что выявляют при большинстве инфекционных болезней, геморрагическом диатезе, анемии, А-гиповитаминозе, лучевой болезни, энтеритах, гемобластозах. Реже регистрируют увеличение содержания тромбоцитов (тромбоцитоз), возникающее при сгущении крови, воспалении легких, плеврите, ожогах, асфиксии, травмах, в стадии реконвалесценции при инфекционных болезнях, после хирургических операций, при миелолейкозе.
Подсчет количества клеток крови у птиц.У птиц эритроциты и тромбоциты имеют овальную форму и содержат ядра. Кроме того, эритроциты не разрушаются в жидкости Тюрка. В связи с этим у птиц вначале подсчитывают в камере Горяева все виды клеток, а затем по окрашенным мазкам определяют (при подсчете 1000 клеток) процент эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.
Более простой метод — прямой подсчет в одной камере Горяева каждого вида клеток после разведения (в меланжере или пробирке) специальными жидкостями-разбавителями, содержащими краски и соли (например, 0,1%-ный раствор азура II на 0,85%-ном растворе натрия хлорида или 0,01%-ный раствор кристаллического фиолетового на 3,8%-ном растворе цитрата натрия с формалином).
Морфология клеток крови.Для выявления патологических изменений в клетках крови, дифференциации лейкоцитов при выведении лейкограммы, определения молодых и атипичных клеток крови используют окрашенные мазки.
При дифференциации клеток обращают внимание на следующие морфологические признаки.
Величина клеток крови различна: от 1—4 мкм в диаметре у тромбоцитов до 50—70 мкм у мегакариоцитов. Молодые клетки крупнее зрелых форм, но есть исключения из этого правила — промиелоциты больше миелобластов, мегакариоциты крупнее мегакариобластов.
Форма клеток обычно округлая, реже неправильная (ретикулярные клетки, мегакариоциты, иногда моноциты). Важное диагностическое значение имеет изменение формы эритроцитов (звездчатые, овальные, деформированные).
Соотношение ядро — цитоплазма тем больше, чем моложе клетка. Особенно показательно это увеличение у бластных и злокачественных клеток.
Форма ядра чаще круглая и вогнутая. Только в клетках гранулоцитарного, мегакариоцитарного и моноцитарного рядов ядро вытянутое, сегментированное или полиморфное.
Хроматиновая структура ядра имеет большое значение для дифференциации клеток. При окраске оксихроматин приобретает светло-фиолетово-коричневый цвет, а базихроматин — темно-фиолетово-коричневый. Чем моложе клетка, тем больше в ядре оксихроматина; ядро светлее, чем в зрелых клетках. По мере созревания в ядре увеличивается количество базихрома-тина, и оно окрашивается в более темный цвет.
У молодых (бластных) клеток базихроматин образует тонкую сетку на гомогенном светлом оксихроматиновом фоне. По мере созревания клетки в узлах сетки базихроматин образует утолщения. В дальнейшем сетка исчезает, а базихроматин сливается в конгломераты, которые образуют темно-фиолетовые зоны ядра, или все ядро превращается в гомогенное образование.
Ядрышки (нуклеолы) содержатся в ядрах молодых, зародышевых клеток крови. Они круглой или овальной формы и окрашиваются в светло-синий или светло-фиолетовый цвет. В ядре зрелых клеток нуклеолы отсутствуют.
Цитоплазма молодых клеток базофильна. При созревании она меняет цвет соответственно виду клетки. Цитоплазма не имеет структуры, однако у лимфоцитов и плазмоцитов вокруг ядра — зона просветления, у эритробластов она пористая. В цитоплазме моноцитов, ретикулоцитов и плазмоцитов могут присутствовать вакуоли. У других клеток вакуолизация цитоплазмы и ядра встречается только в патологии. В некоторых моноцитах, ретикулярных клетках, мегакариоцитах в цитоплазме находят фагоцитированные элементы (пигментные зерна, эритроциты, лейкоциты, тромбоциты и их сегменты).
Зернистость в цитоплазме гранулоцитов может быть ба-зофильной, эозинофильной или нейтрофильной. В промиелоци-тах, моноцитах, иногда в лимфоцитах возникает неспецифическая азурофильная зернистость розово-фиолетового цвета.
Определение лейкограммы.Определение количества лейкоцитов имеет большое диагностическое значение, однако не дает представления о соотношении между отдельными видами лейкоцитов и их качественных изменениях. Эти данные получают при составлении лейкограммы с учетом морфологических изменений лейкоцитов в окрашенных мазках.
Лейкограмма (лейкоцитарная формула) — это процентное соотношение между отдельными видами лейкоцитов крови, записанное в определенном порядке. Определяют лейкограмму под микроскопом по окрашенным мазкам под иммерсией. Применяют дифференциальный подсчет 100 или 200 лейкоцитов четырехпольным методом Шиллинга или трехпольным методом Филип-пченко. Для регистрации каждого вида лейкоцитов используют одиннадцатиклавишные счетчики.
Наряду с определением процентного соотношения между отдельными видами лейкоцитов важное значение имеет подсчет их количества, т. е. количество каждого вида в 1 мкл крови. Выражение лейкограммы в процентах и абсолютных величинах позволяет установить природу лейкоцитоза.
Особое значение имеет определение возраста нейтрофилов. С этой целью определяют индекс сдвига.
Для каждого вида животных типичен свой индекс сдвига. Так, у крупного рогатого скота он составляет около 1/3, а у лошадей — 1/12. При увеличении количества молодых форм нейтрофилов (палочкоядерных, юных, миелоцитов) возрастает числитель, это означает сдвиг ядра влево. Если увеличивается процент старых форм нейтрофилов (сегментоядерных), то повышается знаменатель, это соответствует сдвигу ядра вправо.
Изменения лейкограммы.Основная масса клеток крови представлена зрелыми формами, которые непрерывно обновляются: на смену отмирающим клеткам из органов гемопоэза поступают новые. При патологии такое динамическое равновесие в смене клеток крови нарушается. При незначительном воздействии на ге-мопоэз и функциональной полноценности органов гемопоэза изменения морфологического состава крови не выражены. При сильных воздействиях появляются молодые формы. Особенно ясно такие изменения выражены среди нейтрофилов, когда появляются палочкоядерные (в большем, чем в норме количестве), юные и даже миелоциты.
При лейкоцитозах возрастает число не всех видов лейкоцитов, а каких-либо отдельных: нейтрофилов, лимфоцитов, эозинофилов, моноцитов или базофилов. Увеличение в лейкограмме процента одного вида лейкоцитов отмечают и при нормальном числе лейкоцитов, и даже при лейкопении.
Характер патологического процесса может накладывать существенный отпечаток на лейкограмму.
Увеличение лейкоцитов какого-либо одного вида обозначают как видовой лейкоцитоз (нейтрофилия, лимфоцитоз, эозинофилия, моноцитоз, базофилия), уменьшение расценивают как видовые лейкопении (нейтропения, лимфоцитопения, эозинопения, моноцитопения). Такое увеличение или уменьшение может быть абсолютным и относительным. Если наряду с ростом лейкоцитов одного вида в лейкограмме выявляют и абсолютное увеличение их количества в 1 мкл, такое состояние обозначают как абсолютный видовой лейкоцитоз. При уменьшении лейкоцитов того или иного вида в лейкограмме и абсолютного их количества в 1 мкл говорят об абсолютной видовой лейкопении.
Относительный видовой лейкоцитоз констатируют, когда увеличение в лейкограмме процента какого-либо вида лейкоцитов сопровождается снижением общего количества этих клеток, в результате чего абсолютное количество лейкоцитов этого вида в1 мкл крови будет нормальным. Относительная видовая лейкопения бывает, когда количество лейкоцитов какого-либо вида в лейког-рамме понижено, но в связи с повышением общего числа лейкоцитов абсолютное содержание этого вида лейкоцитов в 1 мкл нормальное.
Среди нейтрофилов при патологических состояниях помимо зрелых форм увеличивается число палочкоядерных, появляются юные и даже миелоциты. Такое состояние принято называть сдвигом ядра влево. Если увеличивается количество сегментоядерных нейтрофилов с гиперсегментацией ядра и уменьшается содержание палочкоядерных, возникает сдвиг ядра вправо.
В лейкограмме может быть выявлено наличие патологических изменений в ядре и цитоплазме лейкоцитов.
Типичные изменения в составе крови наблюдают при септических процессах, в течение которых различают три фазы: 1 -я — фаза нейтрофильной борьбы; 2-я — фаза моноцитарной защиты и преодоления; 3-я — лимфоцитарная фаза выздоровления.
В первую фазу в лейкограмме увеличиваются количество лейкоцитов и процентное содержание нейтрофилов за счет молодых форм (сдвиг ядра влево); процентное содержание лимфоцитов и моноцитов уменьшено, а базофилы и эозинофилы могут отсутствовать.
Во вторую фазу происходит перелом в течении болезни, уменьшаются лейкоцитоз (но он выше нормы) и число нейтрофилов, процентное содержание моноцитов возрастает, повышается количество лимфоцитов, появляются эозинофилы.
В третью фазу (реконвалесценции) продолжается увеличение числа лимфоцитов, эозинофилов и моноцитов, содержание нейтрофилов в норме или снижено, сдвига ядра влево нет; количество лейкоцитов восстанавливается или незначительно повышено.
Анализ лейкограммы служит методом исследования, результаты которого нужно рассматривать с учетом других показателей крови, данных клинического исследования. Лейкограмма, как и другие показатели крови, изменяется в процессе заболеваний.
Нейтрофилия (нейтрофилез) характерна для гнойно-воспалительных процессов, причем по характеру сдвига ядра и выраженности нейтрофильной реакции можно судить о тяжести и стадии заболевания. По степени регенерации нейтрофильный лейкоцитоз разделяют на четыре вида.
Нейтрофилия с гипорегенеративным сдвигом проявляется повышением количества палочкоядерных нейтрофилов (до 10—13 %) при незначительном увеличении количества лейкоцитов (при доброкачественном течении гнойно-воспалительных процессов и нетяжелых инфекционных болезнях).
Нейтрофилия с регенеративным сдвигом характеризуется увеличением числа палочкоядерных клеток с появлением юных нейтрофилов. Лейкоцитоз умеренно выражен (при острых инфекционных заболеваниях, эндокардите, септических заболеваниях). У лошадей это бывает при тяжелой работе, когда картина крови сходна с изменениями при инфекционных заболеваниях.
Нейтрофилия с резким гиперрегенеративным сдвигом характеризуется появлением в крови нейтрофилов и даже миелоцитов, повышением количества палочкоядерных нейтрофилов при значительном лейкоцитозе (при септических инфекциях и гнойно-воспалительных процессах). Высокий нейтрофилез при уменьшении числа лейкоцитов свидетельствует о тяжелом течении болезни при низкой резистентности организма.
Нейтрофилия с дегенеративным (гипопластическим) сдвигом в нейтрофилах констатируется, когда обнаруживают признаки дегенерации нейтрофилов, а в лейкограмме отмечают увеличение палочкоядерных и уменьшение сегментоядерных нейтрофилов (при длительных тяжелых септических состояниях, протекающих с токсическим воздействием на органы гемопоэза).
Нейтрофилия со сдвигом ядра вправо характеризуется увеличением количества гиперсегментированных нейтрофилов при нормальном или пониженном числе палочкоядерных (после кровопотерь, у старых и истощенных животных).
При оценке нейтрофилий необходимо учитывать изменение количества и других видов лейкоцитов. Так, нейтропения и ослабление сдвига ядра влево в сочетании с появлением эозинофилов и увеличением числа лимфоцитов при умеренном лейкоцитозе указывают на благоприятное течение болезни, а усиление сдвига нейтрофилов влево, исчезновение эозинофилов и появление лимфо-цитопении — на усиление болезни.
Нейтропения указывает на функциональное или органическое угнетение гранулоцитопоэза в костном мозге (при выздоровлении от острых инфекций, при вирусных болезнях, алиментарной дистрофии, лучевой болезни).
Лимфоцитоз бывает чаще относительным, реже абсолютным. Лимфоцитоз при нормальном или повышенном количестве лейкоцитов с нейтропенией сопровождает туберкулез, бруцеллез, лимфолейкоз, ожоги кожи, сахарный диабет, тиреотоксикоз, реконвалесценцию от острых инфекционных заболеваний.
Существует взаимозависимость между числом лимфоцитов и эритроцитов в крови. Лимфоцитоз в сочетании с нормальным содержанием эритроцитов рассматривают как благоприятный симптом. Если лимфоцитоз протекает при снижении количества эритроцитов, — это неблагоприятный симптом. Если лимфоцитоз сопровождается снижением числа эритроцитов, — это также неблагоприятный симптом (усиление интоксикации и снижение гемопоэза).
Лимфоцитопения бывает относительной при нейтрофильных лейкоцитозах, сепсисе, кровопятнистой болезни, в начальной стадии чумы свиней. Усиливающуюся лимфоцитопению наряду с лейкопенией считают прогностически неблагоприятным признаком. Увеличение числа лимфоцитов, эозинофилов и моноцитов — симптом благоприятный.
Эозинофилия возникает при аллергии (сывороточная болезнь, крапивница, бронхиальная астма), глистных инвазиях, кожных заболеваниях. Некоторая эозинофилия отмечается в период выздоровления при инфекционных заболеваниях (на фоне снижения нейтрофилии). Она бывает при альвеолярной эмфиземе, хроническом бронхите, миелолейкозе, роже свиней.
Эозинопения возникает при острых септических заболеваниях и интоксикациях, вирусных болезнях, уремии. При инфекционных заболеваниях возникновение эозинопении в сочетании с нейтрофилией указывает на хорошую реакцию органов гемопоэза. Если отмечают эозинопению с лейкопенией (нейтропенией) или слабой нейтрофилией, это следует рассматривать как неблагоприятный признак. Уменьшение содержания эозинофилов и их исчезновение (анэозинофилия) служат неблагоприятным признаком, а появление этих клеток — симптомом, свидетельствующим о наступлении благоприятного перелома в течении болезни.
Моноцитоз чаще возникает при нормальном или уменьшенном количестве лейкоцитов и реже — при наличии лейкоцитоза. Может возникать после и при субклинических заболеваниях, протозойных болезнях, злокачественных новообразованиях, рети-кулезах. При наличии сдвига нейтрофильного ядра влево он может свидетельствовать о скрыто протекающей хронической инфекции. При моноцитозе, сочетающемся с нейтрофилией и лейкоцитозом, болезнь развивается в благоприятном направлении.
Моноцитопения развивается в начале острых инфекционных заболеваний. Отсутствие моноцитов при наличии выраженной нейтрофилии считают неблагоприятным признаком.
Базофилия может быть при миелолейкозе, гельминтозах (одновременно с эозинофилией), миоглобинурии, голодании, чуме.
Патологические изменения лейкоцитов.У нейтрофилов возникает анизоцитоз, т. е. появляются клетки различной величины, с наличием токсигенной зернистости, вакуолей и пятен светло-синего цвета (тельца Князькова — Деле) в цитоплазме, а в ядре — вакуолизация, сегментация (вместо 2—5 сегментов появляется больше), кариорексис (лопанье ядра), пикноз (сморщивания ядра), разрыв связи между сегментами.
У лимфоцитов цитоплазма приобретает сероватый оттенок и содержит вакуоли, ядро окрашивается неравномерно, разрыхлено и имеет неровные края.
У моноцитов вакуолизированнаяцитоплазмадиффузно-серого цвета с желтоватым оттенком; ядро расчлененное, полиморфное, разрыхленное, размер клетки больше, чем обычно.
У эозинофилов в цитоплазме содержатся круглые и овальные гранулы, которые окрашиваются в красно-фиолетовый цвет; ядро гиперсегментировано, неравномерно окрашено.
Патологические изменения эритроцитов.Возникают они при анемиях, при этом изменяются величина, форма, окраска эритроцитов и различных включений в них.
Изменение величины (анизоцитоз) характеризуется появлением эритроцитов, размер которых меньше (микроциты) или больше нормальных (макроциты), а также очень крупных клеток (мегалоциты).
Изменение формы (пойкилоцитоз) — эритроциты приобретают звездчатую, вытянутую, грушевидную или неопределенную форму.
Изменение окраски (анизохромия) возникает, когда наряду с нормальными эритроцитами (нормохромными, ортохром-ными) появляются или сильно окрашенные (гиперхромные), или слабоокрашенные (гипохромные, олигохромные), а также незрелые эритроциты с признаками базофилии, окрашенные в серовато-сиреневый, синевато-розовый, светло-, темно-синий или слабо-фиолетовый цвета (полихроматофилъные).
Включения в эритроцитах проявляются в виде 1 —2 ярко-красных небольших круглых образований — телец Жолли (остатки ядра); красно-фиолетового цвета образований, имеющих форму восьмерки, овала, латинской буквы 5 — колец Ке-бота (остатки оболочки ядра); темно-синего цвета зернистости — базофильной пунктации. При суправитальной окраске мазков крови бриллиантовым крезиловым синим могут быть выявлены рети-кулоциты — недозревшие эритроциты с зернистосетчатой субстанцией голубого или синего цвета.
Патологические изменения тромбоцитов.Характеризуются появлением гигантских кровяных пластинок, наличием вакуолизации, исчезновением в цитоплазме грануляции (грануломера).
Гемобластозы (лейкозы).К числу заболеваний, при диагностике которых исследование морфологического состава крови имеет решающее значение, относят гемобластозы — злокачественные заболевания системы крови, которым свойственно злокачественное разрастание кроветворных органов с нарушением созревания клеток крови.
У крупного рогатого скота возникают следующие гемобластозы: лейкозы — лимфолейкоз, миелолейкоз, острый лейкоз (слабо-дифференцированный или недифференцированный лейкоз); ретикулезы — лимфосаркома, ретикулосаркома, лимфогранулематоз, системный ретикулез.
Диагностика гемобластозов основана на результатах гематологических и клинических исследований. Учитывают количество эритроцитов, лейкоцитов, данные лейкограммы, обращая особое внимание на выявление молодых, малодифференцированных, а также атипичных и ретикулярных клеток.
При гемобластозах число лейкоцитов повышается до сублейке-мического (10—40 тыс/мкл), реже до лейкемического уровня (свыше 40тыс/мкл), редко они протекают с алейкемическим (4,5— 10 тыс/мкл) или лейкопеническим уровнем (меньше 4,5 тыс/мкл).
У крупного рогатого скота установлена вирусная этиология гемобластозов, в связи с чем разработаны серологические методы диагностики (реакция иммунодиффузии — РИД, реакция имму-нофлуоресценции — РИФ и др.).
Лимфолейкоз (лимфаденоз) протекает по сублейкемическому варианту с лимфоцитозом (75—99 %), чаще по зре-локлеточному типу. Среди зрелых лимфоцитов могут появиться ридеровские формы и двухъядерные лимфоциты. При высоких лейкоцитозах находят незрелые разновидности лимфоцитов — пролимфоциты и лимфобласты, лимфоциты с митозом ядра; возрастает количество разрушенных лейкоцитов (тел Боткина — Гумпрехта); в цитоплазме лимфоцитов почти не встречаются азуро-фильные зерна.
Миелолейкоз (миелоз) проявляется сублейкемическим и лейкемическим уровнем лейкоцитов; в лейкограмме преобладают молодые формы нейтрофилов, эозинофилов и базофилов, имеющие положительную оксидазную реакцию (у лимфоидных клеток она отрицательная).
Острый лейкоз (гемоцитобластоз) характеризуется лейкемическим течением, наличием в лейкограмме большого количества пролимфоцитов, лимфобластов и других бластных, а также ретикулярных клеток.
Ретикулезы протекают в виде лимфосаркоматоза, рети-кулосаркоматоза и других форм. Прижизненно дифференцировать отдельные формы ретикулезов на основании клинических и гематологических исследований трудно. Требуются исследования пунктатов и костного мозга, селезенки, лимфатических узлов. При ретикулезах число лейкоцитов находится на сублейкемическом или алейкемическом уровне. В лейкограмме отмечают наличие ретикулярных, лимфоретикулярных, атипичных клеток, процент эозинофилов в норме или повышен.
Изменения кислотно-щелочного равновесия протекают при недостатке щелочных эквивалентов с ацидозом, а при недостатке кислотных эквивалентов с алкалозом. Ацидоз и алкалоз могут быть компенсированными (без сдвига рН) и некомпенсированными (со сдвигом рН), а также газовыми, дыхательными (при уменьшении или увеличении выделения легкими СО2) или негазовыми, метаболическими (избыточное образование кислых эквивалентов или нарушение выведения оснований из организма).
Респираторный ацидоз возникает при эмфиземе легких, бронхиальной астме, бронхите вследствие гиповентиляции легких (задержка СО2).
Метаболический ацидоз развивается при увеличении в крови органических кислот вследствие нарушения межуточного обмена, недостаточном выделении и нейтрализации этих метаболитов. Он возникает при скармливании кислых кормов, обильной даче концентратов, скудном кормлении, плохой вентиляции помещений, недостатке инсоляции, отсутствии или недостатке моциона, рахите и остеодистрофии, атонии преджелудков, бронхопневмониях, лихорадочно-воспалительных процессах, сахарном диабете, кетозах, послеродовом парезе, диспепсиях, сердечно-сосудистой и дыхательной недостаточностях, нефрите.
Респираторный алкалоз возникает при гипервентиляции легких (повышенное выведение СО2) вследствие перегревания организма, энцефаломиелита.
Метаболический алкалоз развивается при потере организмом кислых эквивалентов (увеличение содержания щелочных эквивалентов) или при избыточном введении щелочных продуктов, при рвоте, фибринозной пневмонии, пироплазмозе, перекорме сахаросодержащими кормами.
Каротин и витамин А.Каротиноиды являются провитаминами ретинола — витамина А. Они содержатся в растительных кормах, молоке, молозиве, яичном желтке, печени, рыбьем жире. Наибольшее значение имеет ᵦ-каротин. В тонком кишечнике и печени ᵦ-каротин превращается в витамин А (ретинол). Основное депо каротина и витамина А — печень.
Витамин А участвует в реакциях окисления в клетках эпителия, входит в состав зрительного пурпура (родопсина), способствует биосинтезу холестерина, ускоряет обмен фосфорных соединений, участвует в обмене веществ, повышает реактивность и резистент-ность, участвует в процессах иммуногенеза, повышении фагоцитарной активности лейкоцитов и выработке антител, стимулирует рост и развитие животных.
Количество каротина в сыворотке крови определяют по методике Коромыслова и Кудрявцевой осаждением белков (и связанного с ними каротина) этанолом с последующей экстракцией петролейным эфиром (или бензином) и колориметрированием. Содержание витамина А в сыворотке крови определяют также методом Бессея в модификации Анисовой на спектрофотометре с использованием ксилололигроиновой или ксилолооктановой смеси.
Уменьшение количества каротина в сыворотке — гипокароти-немия, а витамина А — гиповитаминоз А.
При недостатке каротина и витамина А у молодняка отмечают задержку роста, поражение кожи и слизистых глаз, легких, бронхов и трахеи, пищеварительного тракта (диспепсия), половых желез, почек, мочевыводящих путей. Возникают ксерофтальмия, кератоконъюнктивит и кератомаляция. Теряется способность видеть предметы в сумерках («куриная слепота»). Ослабляется устойчивость к инфекциям. Возникают бесплодие, нарушение половых циклов, задержание последа, субинволюция матки, аборты, снижение продуктивности, а у быков — нарушение спермиогенеза.
Витамин С (аскорбиновая кислота).Витамин С участвует в клеточном дыхании, росте и делении клеток, кальциевом, аминокислотном, углеводном и жировом обменах, регулирует кроветворение и сосудистую проницаемость, активирует ферменты и гормоны, участвует в окислительно-восстановительных процессах, стимулирует антитоксическую и белковообразующую функции печени, способствует повышению реактивности и резистентности, влияя на выработку антител, повышение бактерицидности крови, фагоцитарной активности лейкоцитов, стимулирует рост и развитие молодняка.
Количество аскорбиновой кислоты в сыворотке крови определяют методом титрования с индофеноловым реактивом (2,6-дихлорфенолиндофенола натриевая соль).
При гиповитаминозе С развивается цинга (скорбут), возникают кровоизлияния в коже, на слизистых оболочках и анемии. Недостаточность витамина С возникает чаще у молодняка, свиней, плотоядных. Характеризуется снижением иммунобиологической реактивности, предрасполагает к инфекционным болезням; появляется кровоточивость десен, расшатывание и выпадение зубов; снижается количество гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов в крови.
Общий кальций. Кальций входит в состав костей; участвует в свертывании крови, понижает проницаемость клеточных мембран; активирует пропердиновую систему; повышает фагоцитарную активность лейкоцитов; поддерживает возбудимость нервов и мышечной ткани; уменьшает способность тканевых коллоидов связывать воду; повышает тонус миокарда; понижает проницаемость кровеносных сосудов; повышает тонус симпатического отдела вегетативной нервной системы; активирует ферменты.
Кальций всасывается в передней части тонкого кишечника, а выделяется в основном толстым кишечником, а также почками и печенью; у лактирующих животных кальций выделяется в основном с молоком.
В сыворотке крови общий кальций находится в виде ультрафильтрующейся (диффундируемой) и коллоидной (недиффундируемой) фракций. Среди соединений кальция различают белковосвязанный (кальцийпротеинаты, комплексоны), ионообменный и кислоторастворимый кальций.
Регуляция обмена кальция в организме осуществляется паращитовидными, щитовидными железами и витамином D.
Количество общего кальция в сыворотке крови определяют комплексонометрическими методами с трилоном Б (комплексоном III) и индикатором флюорексоном или мурексидом.
Снижение общего кальция в сыворотке — гипокалъциемия — возникает при рахите, остеомаляции, голодании, уремии, нефрозе и нефрите, послеродовом парезе, бронхопневмонии, экссудатив-ном плеврите, анемиях, гемобластозах, диабете, тяжелых заболеваниях, диспепсиях, гипопаратиреозе, панкреатите, гематурии крупного рогатого скота, отечной болезни поросят, туберкулезе и паратуберкулезе, фасциолезе.
Гиперкалъциемия бывает при остеодистрофии, гипервитаминозе D, деформирующем артрозе быков, остеомах, гиперпаратиреозе, сердечной недостаточности, перитоните, желтухе; может иметь алиментарное происхождение.
Неорганический фосфор. До 85 % всего фосфора организма содержится в костной ткани. Присутствует в мышечной ткани (8— 9 %), в нервной ткани (до 0,7 %) и в крови (до 0,2 %). Входит в состав фосфатного буфера крови, участвующего в регуляции кислотно-щелочного равновесия; активирует ферментативные процессы, участвует в углеводном, жировом и белковых обменах, а также в процессах фосфорилирования, входит в состав аденозинмонофос-фата, аденозиндифосфата, аденозинтрифосфата и др.
В состав общего фосфора крови входят две фракции: неорганический фосфор (соли фосфорной кислоты) и органический (фосфатиды, липоидный фосфор), фосфор нуклеопротеидов (фосфопротеиды), кислоторастворимый органический фосфор (эфиросвязанные соединения — аденозиндифосфорная и аденозинтрифос-форная кислоты, гексозофосфаты, триозофосфаты). Наибольшее клиническое значение имеет определение неорганического фосфора в сыворотке крови.
В клетках крови фосфор содержится только в составе органических соединений, а в сыворотке в основном присутствует неорганический фосфор.
Всасывание фосфора происходит в тонком кишечнике, чему способствует его щелочная среда. При избытке кальция и магния в кишечном содержимом и недостатке витамина D всасывание фосфора ухудшается. Экскреция фосфора из организма происходит в основном с мочой, в меньшей мере с калом; в период лактации фосфор в основном выделяется с молоком.
Основные регуляторы обмена фосфора в организме — паращитовидные железы, витамин D, щитовидная железа и почки.
Определение количества неорганического фосфора в сыворотке крови проводят по Пулсу в модификации Коромыслова и Кудрявцевой с ванадат-молибдатным реактивом; по Фиске и Суббароу с эйконогеном и по Аммону и Гинсбергу в модификации Ивановского с аскорбиновой кислотой. При длительном состоянии сыворотки крови происходит диализ органического фосфата, увеличивается концентрация неорганического фосфора, поэтому необходимо проводить анализ свежей сыворотки илиполучить безбелковый фильтрат, осадив белки трихлоруксусной кислотой.
Снижение содержания фосфора в сыворотке крови — гипофосфатемия — возможно при рахите, остеомаляции, гиперпаратиреозе, хронической гематурии крупного рогатого скота. Повышение — гиперфосфатемия — бывает при мышечном перенапряжении, гипопаратиреозе, гипервитаминозе D, заживлении переломов костей, нефрите, пиелонефрите, нефросклерозе, нефрозе, желтой атрофии печени, гемобластозах.
Магний.Магний входит в состав костей (около 1,5 % всех минеральных веществ костей); участвует в мышечном сокращении; активирует включение фосфора в органические соединения; стимулирует образование аденозинтрифосфорной кислоты; поддерживает резистентность организма, участвуя в образовании пропердиновой системы и стимулируя выработку антител; является активатором ферментов; тормозяще влияет на центральную нервную систему; участвует в синтезе ацетилхолина.
В крови магний содержится в виде ионов (ионизированный, диффундирующий магний, около 70—85 % всего магния) и в виде магний-протеинатов (комплексонов).
Магний всасывается преимущественно в тонком кишечнике, при повышении его количества в организме усиливается выведение магния с мочой. Избыток магния откладывается в костной ткани, а затем и в других тканях. Экскретируется этот элемент через толстый кишечник (50—80 %) и почки. Обмен его регулируется гормонами щитовидной и паращитовидной желез и коры надпочечников.
Содержание магния в сыворотке крови (см. табл. 18) определяют колориметрически по цветной реакции с титановым желтым или магоном.
Гипомагниемия бывает при пастбищной титании у жвачных (вследствие поступления в организм с молодой травой избытка калия и азотистых соединений), алиментарной остеодистрофии, послеродовом парезе, диарее, белково-минеральном голодании, циррозе печени, панкреатите. Гипермагниемия возникает при почечной недостаточности, гипертиреоидизме, болезнях печени.
Железо.Входит в состав дыхательных пигментов (гемоглобина и миоглобина), содержится в клеточных дыхательных ферментах (каталазе, пероксидазе, цитохромах).
Железо всасывается в тонком кишечнике в виде хлористо-водородной соли двухвалентного закисного железа, а также в желудке и в толстом кишечнике. В слизистой оболочке кишечника ионы железа соединяются с апоферритоном, окисляются и образуют ферритин, в котором железо содержится в трехвалентной форме, неспособной проходить в плазму крови. При участии ксантинок-сидазы образуются ионы двухвалентного железа, которые поступают в кровь, соединяются с белком трансферином и транспортируются в костный мозг, печень и другие органы. Усвояемость железа зависит от наличия в организме меди и витамина В12 (цианкобаламина).
Железо гемоглобина составляет более половины всего наличия его в организме, миоглобиновое железо — 10—15 %; резервное железо (в виде железобелковых комплексов ферритина и гемосидерина) в печени, селезенке, костном мозге — 20 %; железо оксидаз, цитохромных ферментов — 10—15%; железо плазмы крови (негемоглобиновое, транспортное железо, находящееся в соединении с ᵦ-глобулином — трансферрином) не более 0,1 %. При распаде гемоглобина образуется белок — глобин и железосодержащий гематин. Освободившееся железо превращается в окисную форму, соединяется с сывороточным белком ᵦ-глобулином), образуя трансферрин, который транспортируется в костный мозг. Здесь из трансферрина железо передается ферритину ретикулярных клеток костного мозга, откуда он поступает в цитоплазму эритробластов и используется для образования гемоглобина. Часть железа депонируется в печени и селезенке в виде ферритина и гемосидерина.
Из организма железо выводится с калом, мочой и желчью, а у лактирующих животных — с молоком.
Количество железа в сыворотке крови определяют бета-фенантролиновым методом.
Гиперсидеремия возникает при избытке железа в организме, гемолитической анемии, циррозе печени и хроническом гепатите, гемолитической и паренхиматозной желтухах, бронхопневмонии; гипосидеремия — при недостаточном поступлении железа с кормами, при острых и хронических кровопотерях, беременности, острых инфекционных болезнях, анемиях, уремии, сердечной недостаточности, бронхите, бронхиальной астме.
Медь. Медь входит в состав некоторых ферментов (цитохромоксидазы, уриказы, церулоплазмина), участвует в обмене гормонов, белков, углеводов, необходима для кроветворения, участвует в некоторых иммунологических процессах, влияет на деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем, воздействует на процессы роста и размножения. При недостатке меди у крупного рогатого скота развивается лизуха, у овец — атаксия.
Медь всасывается в кишечнике; накапливается в печени, селезенке, щитовидной железе и почках; выделяется преимущественно толстым кишечником, с желчью, молоком и мочой.
В плазме крови большая часть меди (90 %) связана с белками в виде церулоплазмина, незначительное количество ее содержится в свободном состоянии; в эритроцитах имеется комплексен меди с белками — гемокупреин.
Содержание меди в крови (см. табл. 19) устанавливают спект-рофотометрически или на атомно-абсорбционном спектрофотометре, а также с диэтилдитиокарбаматом натрия.
Гиперкупремия отмечается в острый период инфекций, протекающих с лихорадкой и распадом клеточных элементов, при заболеваниях печени, гемобластозах, анемиях, злокачественных образованиях. Гипокупремия — при анемиях у молодняка.
Кобальт. Необходим для микробного синтеза витамина В12 (ци-анокобаламина) у жвачных в рубце, а у моногастричных в толстом кишечнике. Кобальт влияет на отложение фосфора в костях, стимулируя активность щелочной фосфатазы; участвует в белковом обмене; усиливает тканевое дыхание; стимулирует распад углеводов; активирует многие ферменты (рибофлавинкиназу, малатде-гидрогеназу, пируватдекарбоксилазу), усиливает синтез нуклеиновых кислот и мышечных белков; повышает ассимиляцию азота и основной обмен.
Кобальт всасывается в кишечнике в виде ионов Со++ и с витамином В12; депонируется печенью и мышцами, накапливается в тимусе, гипофизе, щитовидной и поджелудочной железах, селезенке. Выделяется с мочой и молоком.
В крови кобальт находится в белковосвязанной форме и в виде витамина В12.
Определение количества кобальта в крови (см. табл. 19) проводят спектрофотометрически и на атомно-абсорбционном спектрофотометре.
Гипокобалыпоз — возникает при недостаточном поступлении с кормами (эндемический гипокобальтоз, сухотка, «болотная» болезнь).
Селен. Обладает антиоксидантным действием, участвует в окислительном фосфорилировании, стимулирует иммунобиологическую активность, зрительную чувствительность.
Определение содержания селена в крови проводят колориметрически с диаминобензидином по Ковальскому и Гололобову, а также спектрофотометрически.
У крупного рогатого скота в крови содержится 8—11 мкг/100 мл селена (или 1,0—1,4мкмоль/л, а у овец —8—12 мкг/100 мл (или 1,0—1,5мкмоль/л). Для пересчета количества селена в единицы СИ мкг/100 мл умножают на коэффициент 0,127.
При недостатке в организме селена и витамина Е у животных развивается беломышечная болезнь, дистрофия печени, энцефа-ломаляция и экссудативный диатез у цыплят. Избыточное поступление селена с кормами вызывает алкалоз, «вертячку» у крупного рогатого скота и овец.
Связанный с белками йод.Йод входит в состав гормонов щитовидной железы, регулирующих основной обмен веществ. Всасывается йод в передних частях тонкого кишечника. Накапливается в щитовидной железе и мышцах. Выделяется преимущественно (70—80 %) через почки, слюнные и потовые железы, у лактирую-щих животных — с молоком.
В сыворотке крови у крупного рогатого скота белковосвязанного йода 4—5 мкг/100 мл (315—394 нмоль/л), а у овец — 4—8 мкг/100 мл (315—630 нмоль/л). Для перечисления в единицы СИ мкг/100 мл умножают на коэффициент 78,795.
При недостаточном поступлении йода у животных развивается энзоотический зоб, у коров снижается плодовитость, у овец отмечают отставание в росте, у птиц снижается яйценоскость.
Общий белок и белковые фракции.В сыворотке крови из сухого остатка больше всего содержится белка, который состоит из альбуминов и глобулинов (в плазме имеется еще фибриноген). Альбумины и фибриноген, большая часть глобулинов (в основном а- и ᵦ-глобулины и некоторое количество у-глобулинов) синтезируются в печени; у-глобулины в основном вырабатываются плазматическими клетками и Б-лимфоцитами.
Сывороточные белки играют существенную роль в поддержании вязкости крови, коллоидно-осмотического давления, транспорте многих веществ, которые, соединяясь с белками, переносятся к тканям (альбумины переносят витамины С, К, РР, антибиотики, промежуточные продукты обмена; транспортируют жирные кислоты, соли желчных кислот, желчные пигменты, гаматин, лекарственные препараты, каротин, витамины А, D, Е, К, В12, железо, медь, гемоглобин), в регуляции постоянства рН крови (белковая буферная система), свертывании крови, иммунных процессах (иммуноглобулины), стабилизации уровня катионов крови.
Количество общего белка в сыворотке крови определяют рефрактометрически или более точным биуретовым методом. Для исследования белковых фракций сыворотки проводят электрофорез на бумаге, позволяющий выделить 4—5 фракций: альбумины, а-, ᵦ- и у-глобулины. Электрофорезом в агаровом, крахмальном или полиакриламидном геле можно выявить большее число фракций.
Наибольшее количество их удается определить с помощью имму-ноэлектрофореза.
Гипопротеинемия развивается за счет уменьшения количества альбуминов и возникает при длительном недокорме, низком содержании белка в рационе, несбалансированном по аминокислотному составу; при плохом усвоении протеина, хроническом нарушении желудочно-кишечного тракта, недостатке углеводов, макро- и микроэлементов, витаминов (А, Е и др.); при алиментарной остеодистрофии, нефрозе и нефрите (вследствие протеинурии); хроническом гепатите и циррозе печени (снижение синтеза белков); при кровотечениях, гидремии, абсцессах, злокачественных новообразованиях, лихорадочных состояниях и интоксикациях.
Гиперпротеинемия возникает при белковом перекорме (высоко-концентратном типе кормления), избытке переваримого протеина и недостатке углеводов, каротина, нарушении количественного соотношения кальция и фосфора и недостатке витамина D, остром гепатите, дистрофии печени (за счет повышения глобулинов и снижения альбуминов), тяжелых формах диареи, дегидратации.
Гипоальбуминемия возникает при диффузном циррозе печени, голодании, кахексии, инфекционных болезнях, воспалительных процессах, острых пневмониях и бронхопневмониях, гемобластозе, кетозах, диспепсии, А-гиповитаминозе, миоглобинурии, нефрозах, нефрите, нефросклерозе, токсических повреждениях печени, опухолях с метастазами. Гиперальбуминемию отмечают при дегидратации, в начальной стадии пневмонии, при полиартритах, инфекционных болезнях, сепсисе, злокачественных новообразованиях.
Увеличение количества а-глобулинов происходит при пневмонии, острых полиартритах, острых инфекционных болезнях, сепсисе, эндокардите, холецистите, цистите и пиелите, нефрозах, нефрите, нефросклерозе, кахексиях, злокачественных опухолях с метастазами, обтурационной желтухе.
Увеличение содержания у-глобулинов бывает при нефрозе, нефрите, нефросклерозе, кахексии, злокачественных новообразованиях, полиартрите, обтурационной желтухе.
Гипогамма-глобулинемию регистрируют при нефрозе, нефрите, нефросклерозе, кахексии; гипергамма-глобулинемию — при поздних стадиях пневмоний, полиартрите, туберкулезе легких, острых инфекционных болезнях, хроническом эндокардите, холецистите, уроцистите и пиелите, злокачественных новообразованиях, гепатите, гемолитических процессах, гемобластозах, циррозе печени, обтурационной желтухе.
Из белков плазмы наиболее изучены гаптоглобин (из а2-глобу-линовой фракции), который способен соединяться с гемоглобином, предупреждая его потерю с мочой; трансферрин, образующий с железом комплексное соединение; церулоплазмин, имеющий в своем составе медь; С-реактивный белок, который появляется при воспалительных и некротических процессах в острый период заболевания; криоглобулин, появляющийся при нефрозе, циррозе печени, гемобластозе; интерферон — специфический белок, синтезируемый в клетках под влиянием вирусов; иммуноглобулины, входящие в у-глобулиновую фракцию (пять классов иммуноглобулинов: lgG, lgМ, lgА., lgО, lgЕ).
Глюкоза.Углеводы играют важную роль в энергетическом балансе организма. Основной источник энергии в организме — глюкоза.
Углеводы кормов в кишечнике моногастричных животных расщепляются до моносахаридов (глюкозы, фруктозы и галактозы). Фруктоза и галактоза в стенке кишечника под влиянием фосфатазы фосфорилируются и превращаются в глюкозу. Глюкоза всасывается в кровь и поступает в ткани; избыток ее откладывается в печени (в виде гликогена), мышцах и других тканях.
У жвачных большая часть углеводов в преджелудках ферментируется до летучих жирных кислот (ЛЖК) и в следующие отделы пищеварительного тракта поступает небольшое количество углеводов; образовавшаяся в кишечнике глюкоза всасывается в тонком кишечнике и немного в толстом. В рубце всасываются ЛЖК и небольшое количество глюкозы. Поэтому пополнение их организма глюкозой осуществляется в результате глюконеогенеза из ЛЖК в печени и частично в стенке кишечника. Наиболее выраженной глюкогенностью обладает пропионовая кислота.
Регуляцию уровня глюкозы крови (гликемии) осуществляют поджелудочная железа (инсулин, глюкагон), гипоталамус, гипофиз (аденокортикотропный гормон), надпочечники (глюкокорти-костероиды, адреналин, норадреналин), щитовидная железа (тиреоидные гормоны), симпатический отдел вегетативной нервной системы.
Количество глюкозы в крови определяют ортотолуи-липоным методом, методом Сомоджи.
Контрольные вопросы и задания
1. Каковы правила получения и хранения крови, плазмы и сыворотки крови?
2. Назовите основные физические показатели крови животных разных видов.
3. Перечислите основные биохимические показатели крови.
4. Каковы морфологические показатели крови животных разных видов?
5. Изложите основные виды изменений морфологического состава крови.
6. Перечислите основные виды гемобластозов (лейкозов, ретикулезов) животных и их морфологические признаки.