Вычислять из журнала событий, начиная с воскресенье, 1 сентября 2024, 10:11.
Элемент курса Просмотры Связанные записи блога Последняя активность
ФорумОбъявления - -

Темы рефератов 1 семестр

ФайлТемы рефератов - -

Контрольная работа

ЗаданиеКонтрольная работа Просмотрено 4 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 20 сентября 2024, 01:48 (11 мин. 47 сек.)
ТестИтоговый тест 1 семестр - -

Дополнительная литература

ФайлТехнология молока и молочных продуктов, Крусь Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)
ФайлТехнология и техника переработки молока Бредихин Просмотрено 2 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 20 сентября 2024, 01:50 (8 мин. 54 сек.)

Требования законодательства к молоку сырью

ФайлГОСТ 31449 - -
ФайлГОСТ Р 52054 Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)
ФайлТребования ТР ТС 033 - -

Первичная обработка молока

ФайлПервичная обработка молока на ферме Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)
ФайлПервичная обработка молока, механическая обработка молока - -
Файлпороки сырого молока Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)

Тепловая обработка молока

ФайлТепловая обработка молока Просмотрено 2 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 20 сентября 2024, 01:50 (9 мин. 17 сек.)

Технология производства питьевого молока и сливок

ФайлТехнология производства питьевого молока и сливок Просмотрено 2 раз(а) 1 пользователем(ями) - суббота, 14 сентября 2024, 11:18 (5 дн. 14 час.)

Микробиология молока и молочных продуктов

ФайлМикробиология молока и молочных продуктов Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)

Технология производства кисломолочных напитков

ФайлТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 20 сентября 2024, 01:52 (7 мин. 42 сек.)
ФайлКисломолочные напитки Просмотрено 2 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 20 сентября 2024, 01:58 (57 сек.)

Технология производства творога

ФайлТехнология производства творога Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)

Технология производства сметаны

Файлтехнология производства сметаны Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)

Технология производства сухих и сгущенных молочных консервов

ФайлТехнология производства сгущенных продуктов Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 20 сентября 2024, 01:45 (14 мин. 14 сек.)

Вторичное молочное сырье

ФайлВТОРИЧНОЕ МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ И ЕГО ПЕРЕРАБОТКА Просмотрено 1 раз(а) 1 пользователем(ями) - пятница, 6 сентября 2024, 08:03 (13 дн. 17 час.)

Итоговое тестирование

ТестИтоговый тест - -